[PR] 分譲 賃貸 お料理が苦手(><)家族の健康なんとか守る! 変わりピカタ

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Author:rincorin
りんこりん♪といいます(*^^*)

お料理苦手主婦です(><)
家族の健康の為に頑張っています♪
レシピや健康に感する事を綴って
料理に対する意識を高めていきたいです♪

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家族の健康なんとか守る♪


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変わりピカタ
ブログをはじめて料理の醍醐味を知る???

って~

簡単料理の紹介です~~~~♪(*^^*)♪

★☆★変わりピカタ★☆★


●材料(4人分)
豚ロース薄切り肉・・・・・・・・・・・・350g
ミニトマト・・・・・・・・・・・・・・・1パック
クレソン・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
ころも(卵2個・青ノリおおさじ1・片栗粉おおさじ8・こしょう少々)
サラダ油・酒

●つくり方
①豚肉は食べやすく切る。
ビニール袋にころもの材料を入れ
もむようにして混ぜ合わせ
豚肉を加えてほぐしながら
もみ込むようにして全体をからめる
②フライパンに油おおさじ1熱し
①を1/16量くらいずつまとめながら
約半量を並べて入れていく。
焼き色がついたら返して酒おおさじ1をふり
ふたをして弱火で2~3分蒸し焼きにする。
③残り半量の①も同様にして焼き
皿に盛って、ミニトマトとクレソンを添える。

カロリー408kcal(1人分)

昨日に続きフライパンで作り

ころもは袋でつけるから手が汚れません(#^^#)

手抜き主婦の強い見方ですね♪
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テーマ:簡単おいしいレシピ - ジャンル:結婚・家庭生活
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