[PR] 分譲 賃貸 お料理が苦手(><)家族の健康なんとか守る! ごまだれで簡単料理♪

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りんこりん♪といいます(*^^*)

お料理苦手主婦です(><)
家族の健康の為に頑張っています♪
レシピや健康に感する事を綴って
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ごまだれで簡単料理♪
ごまだれで作ってみましょう♪簡単料理♪

いきますよ~~~~~♪(^0^)♪

●ゆで豚肉といんげんのごまソースあえ

♪材料(4人分)
・さやえんどう・・・・・・・・・1パック(200g)
・ごまだれ・・・・・・・・・・・大さじ3
・めんつゆ(ストレート)・・・・大さじ3
・ラー油・・・・・・・・・・・・小さじ1

Aねぎの青い部分・・・・・・適量
 しょうがの薄切り・・・・・適量
 酒・・・・・・・・・・・・大さじ1
 塩・・・・・・・・・・・・少量

豚ごま切れ肉・・・・・・・・・・300g

♪作り方
①さやいんげんはへたと筋を取り、斜めに3等分に切る。
②ごまだれ、めんつゆ、ラー油は混ぜ合わせておく。
③鍋に湯を沸かし、沸騰したらAの材料を入れてひと煮立ちさせる。
④③に豚肉を入れて箸でほぐし、肉が白くなってひと煮立ちしたら
 いんげんを加える。
⑤いんげんが色鮮やかになり、やわらかくなったら、ざるにあげて水け を切る
⑥ねぎの青い部分としょうがを除き、熱いうちに②のごまソースをからめる。

いかがですか~♪ 簡単でしょ♪ 試してね~♪(^0^)♪



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テーマ:簡単おいしいレシピ - ジャンル:結婚・家庭生活
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